みぅみぅ日和

先日行ってきた香川の有名スイーツ店、
ファミーユさんの、
バームクーヘンを食べました




バームクーヘンって、
口の中の水分を全部取られちゃうような、
乾いたイメージがあったんだけど、
このバームクーヘンは、
しっとりしてとても濃厚。
それなのに、しつこさが全くないの。
やっぱり楽天No.1だけあるよね。

今やどこにでもある、
名物ロールケーキ。


これは、生地が米粉でできてて、
クリームと栗がたくさん入ってるの。


うまうま♪

彼女とお花見に行くとかで、
長男が朝からお弁当を作っていました。


なぜ、長男が作っているのかと聞くと、
前に彼女が作ってきてくれて、
「俺が作ったほうがおいしいよ。」などと言っちゃったため、
今回作っているんだとか。


男の子が作っても、女の子が作っても、
どちらでもいいと思うんだけど、
私が若い頃は、
やっぱりそこは女の子の見せ場ということで、
デートの時のお弁当は、
張り切って作っていたっけな〜


私は今日、お仕事だったので、
ついでに私のお弁当も作ってもらいました。





長男が初めて私に作ってくれたおべんとうです。
私が長男に初めて作ったお弁当は、
きっと離乳食の頃。
ピクニックに行くときに、
作ったのが初めてだったかも〜


今日のお弁当、
少しお野菜が足りなかったけど、
おいしかったよ。
ごちそうさまでした

今日は妹の家でパンを焼いていました(*^^*)

なかなかの出来です♪

急遽、私がお休みをもらえた
祝日なのにうれしいな。


そこで、パートナーに少し早めのバレンタイン。


いつもは、デパートのチョコレート売り場で、
自分も食べる事を考えてチョコを買うのですが、
今年は一緒にケーキを買いに行き、
好きなものを選んでもらいました。


もちろん、私の分も買いました


ここのケーキは大好き。

とっても美味しかったよ〜。

今夜のおつまみです。

おにぎりせんべいがちっちゃくなって、
ピーナッツと一緒に入っています。


かわいいなぁ(*^o^*)

なんだか今年はクリスマスの気分に、
なかなかなれない私ですが…

ちゃっかりクリスマス限定ランチを頂きました




まず前菜のスープとキッシュと、
ホタテの貝柱マリネ。
陰に隠れて見えないかもかも…だけど、
ローストビーフもあります。
写真には写ってないけど、
グリーンサラダもたっぷり。




メインはたくさんのメニューの中から選べます。
私は明太カルボナーラにしました。
う〜ん、濃厚っ
それと、パイがついてきます。




２００円追加で、スイーツ二品。
クリームブリュレとおいものパイ。
ドリンクはホットでもアイスでもOKなんだよ。
私は紅茶にしました
とってもいい香りでした。



ちょっとカロリーとりすぎかな
さぁて、その分、明日からまた頑張るぞ

幼馴染の友達と“月一（つきいち）ランチ”へ
（※二人で休みを合わせて月一で美味しいものを食べに行く行事）


これも年令なのかな〜
何食べたいかな？って考えたとき、
二人とも「和食がいい」なんて答えたりして。
昔はイタリアンとかお肉とか好きだったのにね。
量もあまり食べられなくなって。
おいしいもの、ちょこっとで満足


手作り豆腐の和食ランチに決定しました。
出来立てのまだ温かいお豆腐を、
スプーンですくってそのまま食べたら、
豆の味がしてとってもおいしい
金目鯛の野菜あんかけも、
デザートのもちもちわらびもちも、
最高でした


その後のティータイムは、
私の大好きなケーキ屋さんへ。



いつものケーキもすっかりクリスマスバージョンだったよ
私はまだ声があまり出ないのだけど、
よくしゃべり、よく笑いました。
友達はそこのお店で、
子供の塾の先生のお歳暮も調達していました


来月の…というか、来年だね。
…の、“月一（つきいち）ランチ”は、
エステに行きたいね〜なんて話していました。
彼女はまだエステ未体験。
来年までにエステ情報収集、頑張りますっ


こういう楽しみも、
毎日の原動力になります

地元の野菜を使って、全て手料理で。
そんなビュッフェレストランでランチを頂いてきました。

サラダがい〜っぱいあり、
とってもうれしかったです。

ついつい食べ過ぎました…ｆ

レストランだけでなく、
農業体験ができたり、色々教えてくれる教室もあったり。
帰りには新鮮な地元野菜を格安で,
買って帰ることも出来ます。
我が家は、今日からしばらくお野菜中心のメニューです。




今日は次男が一人暮らしを始めるための引越しでした。
引越しと言っても、車で20分のところだし、
荷物もさほどないので、
兄弟で力を合わせて運んだみたいです。



でも、今夜は帰ってうちでご飯を食べるらしいです。
ろくに自炊も出来ない次男なので、
これからの一人暮らし生活では、
温かいものもあまり食べられなかったりするかと思い、
今夜は大根と豚の角煮と,
根菜類いっぱいのお味噌汁etcです。


お腹いっぱい食べるといいよヾ
温かいものを食べると心も温かくなるからね。

もうすぐ父の誕生日。

そのお祝いで、私と妹でお食事に招待しました。



お豆腐料理のお店。

コースで注文すると、
手作りの豆腐を岩塩でいただいたり、
豆乳鍋が出てきたり。

これが鍋の具です。（一人分）

カニも豚もあり、野菜もたっぷりです。

お造りや天ぷらも出てきて、
もうお腹いっぱいです





今年の初夏には、
腰痛がひどくなり、一時期は入院もした父でしたが、
今では、元気に職場復帰しています。
よかった、よかった。


これからも、元気でいてね。


おめでとう