モラタメ[アグレーラ:POLA] [2009年09月04日(金)]
【報告】手作り生キャラメル [2009年07月19日(日)]
思った以上にうまくできたので、
夜中だけどupしたよ〜
キャラメル生地を伸ばした時にできる
端っこは長方形にならないけど(手前右側)、
それ以外はわりときれいな長方形(手前左側)
ほんまに溶けるんやろか・・・
半信半疑で口の中に入れてみると
溶けたぁ〜
しかも、市販品に負けず劣らずおいしい
いっぱいできたから、会社でランチの時に
おすそわけしようかな
普段お菓子作りなんてしない
私でもおいしく作れたよ〜!!
ここで、市販品と手作り品との値段比較〜
<市販品>
・650円 10コ
<手作り品>
・258円 25コ
材料は、この5種類だけ↓
・牛乳200g 84円
・生クリーム100g 154円
・グラニュー糖65g 20円
・はちみつ15g 家にあったものなので計算できず
・バニラエッセンス5滴 5滴だけなので計算できず
※量の多いものは価格をグラムあたりで割って
計算してます。
計算できてないものは、ゴメンね
市販品の半値以下で2倍以上の量なんて、
とってもおトク
材料を見ても、生クリーム以外は、普段
にあるようなものばっかりよね。
時間も、約30分とお手軽
話題のお菓子なだけに、「私が作ったんやで」、
ってちょっと自慢にもなるよ
自家製ポテチ [2009年07月18日(土)]
数年前から家庭菜園にハマってる実家から、
最近たくさんのじゃがいもが届きました。
スーパーの袋にして4袋くらい
あんまり多いので、義母にあげたり、
じゃがいもを使った料理をしてるけど、
なんせ2人暮らしだからなかなか減らず
で、買ってみたのがコレ
「チン!してチップス」
ポテチ好きだし、家にあるじゃがいもを使うから
節約&油で揚げないからヘルシー
付属のスライサーでじゃがいもを薄切りにして
電子レンジで5分ほど加熱。
かんたーん
でもね、味付けが塩かカレー(粉末カレー粉使用)
だけしか家では出来なくて、ちょっとあきてたのよね。
しかーし!!
無印でイイ物発見
無印では味のないポテチが売られてて、
別売の粉末でお好みの味にしましょ〜って
食べ方。(1つ32円(税込))
マクドのシャカシャカチキンみたいな感じやね。
粉末は10種類ほどあったけど、
とりあえず、3種類買ってみたよ。
・チキンくんせい(薫製っておいしそう)
・コンソメ(カルビーのポテチは塩よりコンソメ派)
・スモークチーズ(チーズ大好きだから太る)
食べてみたら、またレポしまーす
あ、ちなみに、じゃがいもの他にも
かぼちゃとレンコンもチップスにできるから
(糖分の高い人参とかは無理なんだって)
パパのおつまみにもOK、って書いてあったよ
最近たくさんのじゃがいもが届きました。
スーパーの袋にして4袋くらい
あんまり多いので、義母にあげたり、
じゃがいもを使った料理をしてるけど、
なんせ2人暮らしだからなかなか減らず
で、買ってみたのがコレ
「チン!してチップス」
ポテチ好きだし、家にあるじゃがいもを使うから
節約&油で揚げないからヘルシー
付属のスライサーでじゃがいもを薄切りにして
電子レンジで5分ほど加熱。
かんたーん
でもね、味付けが塩かカレー(粉末カレー粉使用)
だけしか家では出来なくて、ちょっとあきてたのよね。
しかーし!!
無印でイイ物発見
無印では味のないポテチが売られてて、
別売の粉末でお好みの味にしましょ〜って
食べ方。(1つ32円(税込))
マクドのシャカシャカチキンみたいな感じやね。
粉末は10種類ほどあったけど、
とりあえず、3種類買ってみたよ。
・チキンくんせい(薫製っておいしそう)
・コンソメ(カルビーのポテチは塩よりコンソメ派)
・スモークチーズ(チーズ大好きだから太る)
食べてみたら、またレポしまーす
あ、ちなみに、じゃがいもの他にも
かぼちゃとレンコンもチップスにできるから
(糖分の高い人参とかは無理なんだって)
パパのおつまみにもOK、って書いてあったよ