|
|
大盛そば〜♪| さすが やまちゃん！ |
| Posted at 01:11 | この記事のURL | コメント(0) |
| *おまけのお菓子* |
 デザートの後の、お楽しみソファがおいてあるサロンに移動してから  珈琲・紅茶＆ いっぱいお菓子が並べられ・・・ また見惚れてしまう・・・  目は全部食べたいっ  のにお腹は満腹 という幸せな葛藤に苦しみちょっとずつ、時間をかけて頂くことに  手前から生チョコ・マカロン ゆずの砂糖漬け・チョコクッキー マカロンは口に入れた瞬間 空気を含みながら溶ける感じ・・  これは絶品！！ 生チョコも、ﾌｫﾝﾀﾞﾝｼｮｺﾗとは違う 食感で濃厚なチョコな味がして美味しい  ゆずの砂糖漬けは香りが すんご〜く良いのぉぉぉ   トリュフチョコはお酒が効いてて 大人な味が・・・ ゼリーは昔 懐かしい味で・・・ 奥はキャラメルを薄くやいたもので 香ばしくって美味しかったぁ とても全部は食べきれなくて ちょっとずつ味見をしたので 本当に勿体無かったな〜 持ち帰りできたら、  でも夢の続きが楽しめたなぁ 大満足なランチでしたぁ あ、お庭にはいろ〜んな鳥が遊びに来てたよ 印象に残った一番は、夫婦ハトかな 枝に３０分は一緒に寄り添ってた・・・ ------ ----- ----- ------ ----- |
| 続きを読む... |
| Posted at 01:09 | この記事のURL | コメント(2) |
| ＊デザート＊ |
 デザートは・・・「箱根の芦ノ湖をイメージしたお皿に遊覧船を浮かべて、 火山をイメージしたチョコレートケーキです」 と、お店の方が説明してくれた〜  やったぁ！フォンダンショコラだ〜〜〜  ダ〜〜イスキ 思わず にやけてしまった私 「熱いうちにどうぞ」 三日月型のは、ラングドシャクッキーみたい フォンダンショコラを割ると中からトローリ 生チョコが流れるっっ 真ん中のバニラアイスと一緒にケーキを食べると もうサイコー はぁ〜 来て良かったって思う瞬間だねぇ〜ココアが左にまぶしてあるから、 たまにそれも一緒に食べると ほろ苦で、美味しかった♪ 皆さんもぜひぜひ、一度はこの料理を味わってみてね。 |
| Posted at 01:57 | この記事のURL | コメント(0) |
| ＊メインディッシュ＊ |
 お待たせしました〜メインディッシュだよ サーロインステーキ  ちっちゃいのが、いろいろ並んでて・・・宝石みたいで綺麗だよね〜〜 こういうの 大〜〜好き 勝又シェフって。。。。。 女心をくすぐるよんねーー！ 少なく見えるけど、 これが結構お腹いっぱいになるの 左上から・・ｽﾍﾟｲﾝ風オムレツみたいなもの 人参のグラッセ ジャガイモのクリーム？？ （料理に見惚れて説明を聞いてないので・・） 絶品☆ サーロインステーキ バジルｿｰｽのコロッケ 赤カブを煮たもの ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ｿｰｽがかかってるから、このまま食べても おいしい♪ 赤カブと一緒だと、ちょっと甘みが出て これも美味しい♪ コロッケを割って、バジルソースをつけて食べるも さらにまた美味しい♪♪ んん〜 思い出すと幸せ〜   のメインディッシュは・・・北海道の子羊ステーキ とにかく美味しい！ と連呼してたよ〜 あ、しまった料理の中身聞いてない！ 今度聞いておくね〜 美味しいのは間違いないよぉ！ だって、あっという間に食べ終わっていたも〜ん  |
| Posted at 01:24 | この記事のURL | コメント(0) |
| ＊オー・ミラドー＊ |
9000円のランチのお任せｺｰｽを頼んだの 正確な料理の名前は、忘れちゃったぁ。 だって、料理が綺麗なんだもん。 ほぉ〜っって、 みとれちゃって・・・ 写真ないけど、青梅をつけたシロップに ペリエで割ったジュースが最初に出てきた ・・・これが 爽やかにシュワッて、 最後に梅の香りがふわって なんとも言えなく、ちょ〜おいしい！ 次に前菜。 んで、「自家製特製青汁です」って 注がれた、ミドリ色のスープがまた美味しい！ ビシソワーズに野菜がミックスされた感じ・・ 味が七変化して・・おかわりしたかったなぁ〜  料理に見惚れて説明うろ覚え芦ノ湖のニジマス？ 紅マス？ をクレープで包みました って言ってたような・・・ クレープにほんのり甘みがあるから 上にのったウニ、キャビア、ニジマスの卵と 一緒に食べると３回も、 違う味と食感を楽しめるの 手前のはサラダ フレンチドレッシングが相性良くて美味しい！ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★  お魚のアンコウとトリュフのソテー トリュフの香りがとっっても香ばしくて さっぱりしたアンコウの味に マーーッチ！！ 右のコップに入ってるのが アンコウの肝を使ったスープ 「コラーゲンの塊です」 これが絶品！濃厚な味で、とても美味しい！ 手前の赤い粉はﾍﾟｯﾊﾟｰ。「お好みでつけて下さい」 ふうぅ〜 続きはまた今度にするね！ おやすみ。。。 |
| Posted at 01:34 | この記事のURL | コメント(0) |
| 思わぬ所で出会いが★ | |||||
もぉ〜。〜 びっくりしたぁ〜 だって、美味しくって有名なレストランに行ったら、 お土産コーナーにマルドン クリスタルシーソルトが。。。 思わぬ場所で巡りあってびっくり！！ 美味しい料理を食べたあとに、ﾎﾃﾙの方に 「ＤＨＣって書いてありますけど、 本当にこのお塩は美味しいし、 お店で実際に使用してるんですよ！！」 って薦められたら・・・購入するしかないよね。 そう・・通販ではなく、箱根で購入しちゃったの お料理の魔法にかかっちゃったよ〜〜追伸。。お塩の味がしっかりしていて美味しいっ お店は・・・あの有名な箱根の 【オーベルジュ オー・ミラドー】 なんだぁ
|
|||||
| Posted at 01:01 | この記事のURL | コメント(0) |
| 占い★ |
右下の占いのタロット占いをしてみたら・・  ２回 続けて「運命の輪・正位置」 が出た〜！！ あぁ〜ビックリした！ 偶然かなぁ・・・ それとも・・・・・ |
| Posted at 03:33 | この記事のURL | コメント(0) |
| 発見！！！ |
| Posted at 03:22 | この記事のURL | コメント(0) |
| ☆新年会☆ |
 デザートに出た、  ”あまおう苺”だよ〜〜大きさに びっくり！！思わず写メを 撮ったのでした！！ 食べるとこれまた、あまあま〜い なんというか・・桃のような甘さと苺の甘さが混ざって ほっぺたが落ちてしまったよん また食べたいっっ |
| Posted at 00:11 | この記事のURL | コメント(0) |
| A HAPPY NEW YEAR! |
  幸せになれるワイルドストロベリーだよぉ2007年〜皆様に幸福が訪れますよぉ〜に 今年もよろしくお願いします〜ヾ(〃^∇^)ノ ワーイ |
| Posted at 01:52 | この記事のURL | コメント(0) |
|
