さくら [2008年03月30日(日)]
本格マーボー豆腐 [2007年07月03日(火)]
これは、友人から頂いたマーボー豆腐の素です。
日本のユウキ食品?と言うメーカーで作っているのかな。これはソウルで買ってきたらしい。
日本のスーパーでも取り扱っているところもあるようでうすが、逆輸入品のようです。
友人は、
「これで作ると、お店で食べる本格的なマーボー豆腐が作れるよこれで作るようになってから、お店でマーボー豆腐を食べる事がなくなった」
と大絶賛しておりました
私も早速作ってみましたが、辛さの中にコクがあって確かにフツーのマーボー豆腐の素よりも美味しいと思いました
週末に川崎ラゾーナのフードコートに言ったら、この「陳マーボー豆腐」のイートインできるお店を発見
メニューはマーボー豆腐だけって感じ(当然か〜)
川崎ラゾーナのフードコートは、今の人気店の厳選された人気メニューが手軽に食べれるのが特徴
この「陳マーボー豆腐」も私が知らなかっただけですでに超有名なのかしら??
お勧めですぅ〜
日本のユウキ食品?と言うメーカーで作っているのかな。これはソウルで買ってきたらしい。
日本のスーパーでも取り扱っているところもあるようでうすが、逆輸入品のようです。
友人は、
「これで作ると、お店で食べる本格的なマーボー豆腐が作れるよこれで作るようになってから、お店でマーボー豆腐を食べる事がなくなった」
と大絶賛しておりました
私も早速作ってみましたが、辛さの中にコクがあって確かにフツーのマーボー豆腐の素よりも美味しいと思いました
週末に川崎ラゾーナのフードコートに言ったら、この「陳マーボー豆腐」のイートインできるお店を発見
メニューはマーボー豆腐だけって感じ(当然か〜)
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この「陳マーボー豆腐」も私が知らなかっただけですでに超有名なのかしら??
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