キラキラ生活☆

今夜の夕食の一部です



下手くそだけど

見てやってください







豚肉とピーマンをオイスターソースと

豆板醤で炒めました。

ごま油とニンニク、生姜も使用。

仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけました。

シンプルだけどおいしいと

子供たちはたくさん食べてくれました









こちらは、塩昆布とツナの炊き込みご飯です。

こちらはもっとシンプルで、

塩昆布とツナからダシが出ますし

塩昆布の塩っけで充分なので

にんじんをちょっと加えてスイッチオン


こｔれまた子供たちに好評で

３号のご飯がなくなっちゃいました



わたしとしては、お砂糖かみりんを入れた方が

もっと美味しくなる気がする。。。

ちと物足りないかな？

でも毎回好評なのよね




叔母がいないから

てんやわんやで夕食作って

なんか品数作るのいやだったし

簡単に炊き込んでみました



子供たちがいっぱい食べてくれると

作りがいあるわ〜