思ったこと,感じたことを徒然なるままに書いたブログ.

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自動データ保存体重計 [2011年05月31日(火)]
図るだけダイエットというものを知り,体重計を購入することにした
めんどくさがりなので,いいものはないかを探していたところ,
「SDカードへデータを自動保存してくれる」体重計を見つけた.
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20100224_350998.html

1万円と高かったが,BMI,筋肉量,体内年齢,内臓脂肪など色々測ってくれて,自分の手で管理する必要がないので重宝しています
posted at 12:13 | この記事のURL
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「牛丼1杯の値段は9円」 [2011年05月31日(火)]
「仕入れ」がいかに重要かを書いた本.
牛丼の材料と店の固定費(賃貸,人件費)と1ヶ月あたりの売上を計算すると,9円の利益が出るという物.

350円×吉野家の営業利益率を計算しても9円になるという.

その理論で行くと,なか卯の牛丼290円はマイナスになってしまう.
仕入れの値段や人件費をぎりぎりまで削減することで,損をしないレベルのものを低供しているようだ.
牛丼を目玉商品にして,それ以外の利益率の高い商品への派生を狙っているのだろう.
僕はけちなので牛丼しか食べないけれど・・・
マクドナルドも100円商品で人を呼び込んで成功したみたいなので,これも有効な方法なのであろう
posted at 12:08 | この記事のURL
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