さぁ、昨日もまだまだいっぱいあるじゃがいもクンを使って
1品作ってみましたよ〜
今までも充分カンタン料理だったけど
更にレベルアップ
したお手軽さっ
和風じゃがバター の登場です!
まずは、1.5cmくらいの厚さのじゃがいもを
半月切り(大きかったらその半分)にして
バターを溶かした
フライパンでサッと炒め・・・・
全体に油が回ったら
大さじ1〜2の水を加え
フタをして蒸し焼きに〜〜
じゃがいもクンが柔らかくなったなぁ〜って思ったら
フタをとって、水分をとばし
焼き色をつけます
そのあと塩コショウしてお皿に盛って
削り節と
醤油をサァ〜とかけて
出来上がり
醤油とバターの香りがたまらないのです
これはもう間違いないでしょう
昨日はお残しした
も食べる食べるっ
ちょっと1品足りないときにも、これは即効でできるから
とっても使えそう
ハズレのない美味しさでした
毎日1品・・・今日はなににしようか考えるのも
チョット楽しくなってきたみたい
はろぉぉ〜!!社チョちゃん
それにしても暑いねぇぇ〜〜〜
今日はいっぱいのお洗濯dayなんだね
きっと気持ちいいくらいカラッと乾くよ〜〜
ポテトシリーズ楽しみなんて言ってくれて嬉しいわ
そろそろマンネリしてるんじゃないかと
ちょっと心配だったんだけど・・・
これちょっといいでしょ?
なんかもう1品ほしいナンテ時には最適だよね〜〜
しかも醤油バターってみんなわりと好きだし
マネッコいっぱいしちゃってねぇぇ〜
また来てくれちゃう?
ありがと〜〜
ワタシは今日記事アップしたら保護者会に
行ってくるねん