・・・・・ってコトで昨日の1品は
じゃがいものおひたし で〜〜す
同じ
奥薗センセイのレシピ
より〜
じゃがいもとおひたしってちょっと意外じゃナイですか
ワタシもへぇぇぇ???って正直そんなカンジだったんだけど
ものすご〜〜くカンタン
お手軽なので挑戦
まずは、スライサーでじゃがクンを細く切り、
お水にさらします
お次はそれを熱湯でサッと茹で
ざるに上げます
器に盛って、
すりゴマと
ポン酢醤油で和えるダケっ
これ!新食感
なんかシャキシャキ感があって美味しいじゃないですかぁ
もペロっと完食
・・・・が
とダンナはまさかのお残し・・・・・
どうもポン酢のすっぱさがイマイチみたい
まぁ、お浸しだから単純に出汁
醤油で
味付けしてもいいかも
なかなかみんなの好みに合うのって難しいですわ〜
ちなみにこの2日で消費したじゃがクンは合計4個。
しかも前に買ってあった分・・・・
まだまだタントありますよぉぉーーー
じゃがいも料理の道は更に続く〜〜〜
はろはろぉ〜 社チョちゃん
ホ〜〜ント!!今日は珍しいくらい青い空が
気持ちいいわぁ
これ!そうでしょ?
じゃがいもがおひたしってどうよ?って
思ったけど、意外や意外
なかなかさっぱりしていて!!
多分、味付けを変えれば食べてくれそうだわ
みんなそれぞれ好みがあるからねぇぇ
いろんなアレンジが出来そうよ
試してみてね