美人化計画

期待大で向かった　“あべの菓子博2009”


南京町で行列ができる豚饅の“老祥記”、京土産の代名詞“おたべ”ではバ−ムク−ヘンが。
そして、薄皮饅頭の美味しい“儀平”、“帝塚山ポアール”からはアイスクリ−ム。
毎度おなじみ“モロゾフ”に、“神戸風月堂”。

りくろーおじさん、千鳥屋、青木松風庵、岸和田グランドホール。
意外と　普通。　馴染みの多いお店が多かった。


和洋折衷、７０店が　出店してましたが…。

洋：ロールケーキとチーズスフレばっかり
中：豚まんばっかり
と、ちょっと　うんざりでした。


という訳で。
和菓子のブースへ。




焼きたての甘い匂いを漂わせていたのは、京都西谷堂。
手作りの丸い　きんつば。
ノーマルのモノを　試食させてもらったのだけど、かなり　美味しい

ク ルミ入りと、栗入り、それぞれ　一つづつを　お買い上げぇ〜

続いて　こっちも　京都。
五建外良屋。
生ういろう…ってあったんだけど。
ういろうに　“生”以外ってあるの？？


１本でもいいってコトなので。

カラフルなもの１本と、柚 子風味を１本。

桜・白・抹茶といったポピュラ−なのも　美味しいけど、
柚子と大納言も　かなり　イケました

ねっとり　もっちり、ういろう、大好き

餃子が大好きな我が家。
失敗・成功含め、ブログにＵＰすること　�@、�A、�B、�C。
つくづく　好きなんだなぁ、と自分でも感心します。
とは言えいつも　焼くだけ。
自分で　餡から作ったコト　なかったんですよねー。


と言う訳で。



美味しくないかもしれないけれど
ニ ンニク無しだと、平日でも食べれる

余った野菜で　変わり餃子もＯＫ！？

用があって、ちょっと　駅へ。

駅まで　歩いて数分の私には　縁の無いコトなんだけど。
放置自転車が　スゴイんです。

なまじ　歩道が広いもんだから、自転車が２列になって埋めていて、その間を歩く始末。
しかも、歩道だけに留まらず、車道１車線弱にまで　及んでる。

ちゃんと、市営（有料だけど）の自転車置場が　あるのに
ほんと、自分勝手な人間ばっかりで　うんざりです。



数時間後、すっかり別の場所のように　スッ キリした駅前。
歩道も　歩けるし、ベ ビーカーも通れるクルマも２車線　走ってるーっ




でもね、翌々日　通りかかったら、元の光景でした。

どこから　そんなに　自転車が溢れてくるの？
撤去直後だと、しばらく　放置してても大丈夫だと　思うんでしょうかね。

ふぅぅぅ…。





そうそう。駅では。
定期券を買い求める人で大混雑でした。
明日から　４月
心機一転、頑張りましょぉ〜

毎度おなじみ、和歌山は　高野山。
雪解けとともに　解禁の、恒例の早朝ドライブ。
今年初　走りです

「紀伊山地の霊場と参詣道」として世界遺産に登録された高野山。
実は　ココでも　標高900ｍもあるんですよね。気温、氷点下２．６度

目ざす　龍神温泉までは、まだまだ登らなくっちゃいけないので、ちょっと　嫌な予感

スタッドレスは　脱いできたし、雪が積もっってたら　引き返す、という条件付きで　強行しました。


ゆっくりだけど、着実に　春は近づいてきています

【2008.11.05.UP】
近所で　結構（かなり？）評判な　たこやきのお店、“あべの　たこやき　やまちゃん”。
たこやきの基本()、『外はサクッと、中はとろ〜り』のたこやきなんだけど、他にも美味しさの秘訣が。

生地には、毎朝４時から
４時間も鶏がらをベースに煮込み、
10種類以上の野菜とフルーツや昆布やかつお節でとった特製スープが使われているんだとかっ

１１時から営業だからぁ〜、、、、、。
もうちょっと　ゆっくりでも　いいんじゃない？　と、多少の疑問は残るけど。
まぁ、美味しいんだからね

たこやきは、ソースとし ょうゆがあるけど、
ダシが美味しいから　何もつけなくても。


熱々のたこやき、旦那様と二人でわけわけしたんだけど、
写真　撮れなかった

たこやき、冷めるやろっ　って。。。。




ところで、こないだ、３号店らしきお店を見かけたんだけど、　同じ“やまちゃん”なのかなぁ？お客さん、誰一人として居なかったんだけど

同じ味なら、空いてて　穴場だなぁ



【2009.03.27.追記】
今日、通りかかったら　たまたま　お客ゼロだったので、持ち帰って　お昼に。

ホントは、店の前で　熱々食べるのが　一番なんだけど、
荷物　多くて　諦めた。

持ち帰りの袋には　やまちゃんのこだわりと一緒に、
“お皿にうつしてラップをし…(略)、オーブントースターで…(略)”と、美味しく食べれる方法が　書かれているのも　親切

早速　その通り　実行して、美味しく頂きました


ソ−ス、醤 油、何もなし…。
マヨネ−ズ、青の り…。
ソ−スの種類は
←　こんなカンジ。

今回は頼んでないけど、
ベスト（＝何もなし）だと　やまちゃん　こだわりの　たこやき生地が　味わえて、結構美味しい








パッケージの都合で、持ち帰りは８個以上。
店の前で食べる場合は、５個２２０円　から　ＯＫ！なんだけど、
値段は　ほとんど　変わんない

ココ、本店は　第３木曜が休みなんだけど、
２号見せは、第３木曜も営業してるんだとか。


醤 油マヨネ、今回　初めて食べたケド、
醤 油の香ばしさが　メッチャ　美味しい

【2009.03.12.ＵＰ】



３月２７日〜４月１日

近畿各地から　よすぐりのお菓子が集まる

しかも、
ヤマザキパンの食べ放題や、笑福亭松喬一門による落語会、お菓子の歴史や楽しみ方をご紹介するフォーラムまで開催。

ちょっくら　覗いてみよぉ〜っと



【2009.03.27.追記】


一番の人気は、ヤマザキパンのパンバイキングだった
焼きたてパン　食べ放題、(？)飲み放題、制限時間４０分で　７０１円。
果たして、安いんだか　高いんだか？？
隣のワゴンで売られていたパンを見る限りでは…　　
皆さん、頑張って(爆!)いましたよー


お店　巡りもいいけど、ホールでも何やら…。


辻調から、風月堂に、ツマガリetc…。
いつも　買ってるお店なんかも出展してて、楽しかった
コレが　お菓子だなんて、信じられない世界です

投票してたらか、どれが　優勝するのか、結果　知りたいなぁ・・・。


その奥では…。
お菓子フォーラムが開催されていたようです。

全国菓子工業組合連合会という団体の、『お菓子安心ガイドブック』他、
日本豆類基金協会からは『豆のチカラ』という冊子etc、
いろいろ冊子をいただきました。




さてさて、お菓子の方は…。


ロ−ルケ−キと　スフレタイプのチ−ズケ−キばっかりで、ちょっと　ウンザリ

お菓子の模様は　また　別記事にて。
画像、これ以上　ＵＰできない。

２０年間、お疲れ様でした。




飲んべぇの　みのサン、肉体改造　頑張れ〜

まだ　しばらくは　朝ズバッ！で　会えるよね。

北朝鮮のミサイル（人工衛星？？？？？？？？）発射予告の初日＝４月４日まで、もう１週間と迫ってきている中。

イージス艦が日本海沖に５隻、秋田＆青森に迎撃ミサイル…、現実味が帯びてきて、
日本じゃないような　錯覚に陥っています。

とはいえ、いつも　北海道へ行く時に利用しているフェリー会社からは
衛星発射が予定されている４月４日から８日の間、
舞鶴−小樽間（舞鶴発小樽行き）の運航について、危険区域を回避した航路で運航する予定です。
他の航路につきましては、危険区域から離れ、発射予定日時から外れております。
今後も関係各所から情報収集に努め、安全航海を行うよう、必要な対応を行ってまいります。
なんて注意書が。

その間は、漁もできないだろうし、不安を抱えたまま　過ごさなきゃなんない。


ミサイルだか　衛生だか　しんないけど、お金も無いのに　いらんコトするなよ。

人工衛星だったら、自分の領土内で　飛ばせよ。
なんで、日本の上を飛ばな　アカンねんっ

迎撃したら、攻撃するって！？
アホ、ぬかせ


とは言え、アメリカと戦争になったら、日本もタダでは　済まないよね


しかも。性能の悪いかもしれない　北朝鮮。
前回みたいに　失敗する（＝日本に落ちる）可能性も　無きにしも非ず？？？？

あー、ムカツク