和歌山の和菓子と言えば
梅もなか に ゆずもなか。薄皮饅頭 と、いろいろあります。
白浜には 老舗の和菓子屋さんが いくつかあります。
その双璧たるのは “かどや”と“福菱”。
その中で とりわけ 私が好きなお店が これら 3軒ですっ!
《其の壱 かどや》
薄皮饅頭も買ったんだけど、下に別のお店をUPしたので ちょっと割愛しますね。
またもや かど焼を買ってしまいました。
過去にUPしているので、詳細はそちらへ ⇒
コレ
一人スイーツが多い私。
自分土産を買う時は、極力 バラ売りで 買います。
イロイロ、多種 食べたいですよね
![](/image/emoji/goukyu.gif)
?
で、かどやの他のスイーツは
![](http://www.dhcblog.com/d-fan/img/1076/img20080331_1.jpg)
こんな感じ。
ちょっと記事が長くなったので、お味は 別の機会に。(⇒
![](/image/emoji/117.gif)
コチラ
![](/image/emoji/13.gif)
)
“《其の弐 福菱》
んでもって、白浜のホテルのお茶受けで、すごい確率で置かれているのが《福菱》のお菓子。
“ゆずもなか”と並んで置かれているコレ、“かげろう”。
白浜へ行ったら 絶対 一度は目にしているくらい!
ふわふわのブッセに 濃い
(バター?)クリームが 最高ぉ
東京の 某ナ○"ナとは比べ物にならない美味しさです!!
《其の参 儀平》
と、二つのお店をピックアップ(
![](/image/emoji/ase.gif)
![](/image/emoji/08.gif)
![](/image/emoji/09.gif)
)しましたが、
有名な“かどや”の薄皮饅頭はよりも 美味しい薄皮饅頭があります!
白浜からもうちょっと南(??)へ行った先に、串本という地方があり、
そこに、絶品の薄皮饅頭を売るお店。
![](http://www.dhcblog.com/d-fan/img/1076/img20080331.jpg)
串本では有名な和菓子屋さん、
儀平
![](/image/emoji/108.gif)
です。
大層な表彰状が一緒に入っていましたが。
確かに もったいぶるほど 美味しいです
![](/image/emoji/01.gif)
。
ちなみに『表彰状』ではなくて『褒章状』でした。
![](/image/emoji/108.gif)
代表の田嶋儀平サンが
![](/image/emoji/108.gif)
![](/image/emoji/108.gif)
高松宮 宣仁親王から
![](/image/emoji/108.gif)
![](/image/emoji/108.gif)
![](/image/emoji/108.gif)
菓子産業の振興の裨益を称えられています。
しっとり 甘さ控えめの上品な味の こしあんに、手作りで薄い皮が。
この皮もしっとり
![](/image/emoji/04.gif)
やっぱり ココのが 一番好きです。
↑ ちなみに コレは、串本ではなく 物産展で買った時のもの。
やはり 美味しいモノは 皆が知っているのか、すごい行列でした。
まぁ、手作りなので、お客の注文に追いついていない、ってのもあったんだけど
でも、マイペースなおばちゃん、私のコトを ちょこっと覚えてくれていたようで
『こんにちわぁ〜
![](/image/emoji/01.gif)
前も買ってくれたよね?』と。
でも、串本へ行ったのって、ブログ始める前(=一昨年の夏)なんですけど
??もしかして、人違い
ま、それは さておき、ココで もうひとつ、好きなお饅頭が…
その名も『芋
いも』。
さつま芋の風味+和菓子特有の香りの豊かなお饅頭です。
あぁ、南紀和(??)スイーツ物語は 続きます
![](/image/emoji/thanks.gif)