愉しみと日々

朝食：里芋と大根の煮〆、菜花の浸し（胡麻）、菽飯、粕汁（塩豚・大根・蕪・葱・椎茸・胡麻）、香、白湯
昼食：雪見鍋（豚・蕪・豆腐・おろし・餅）、ブロッコリーもやし、ビール
夕食：雪見汁（昼の残り）、ビール、白ワイン
間食：茶、紅茶（牛乳）

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昨夜来の雨が、未明には雪となった。
外は一面黒白の世界。
ペギラが来そうな朝である。

こんな朝は、粕汁にかぎる。
豚己湯のアレンジで、朝鮮風塩豚の粕汁。
昼はパートの小母さんに教わった、白ワインを使った雪見鍋と洒落込んだ。

雪の降る日は、豚肉三昧。