前向きにチャレンジ♪

もう一つの方、花が咲きました

昔、プランターで育ててた記憶がある花です。



が、相変わらず素人なので、これも花の名前を忘れてしまいました


あと・・・やっぱりプランターを減らす事になりました

最近、ハーブ一杯のプランターが、どう言う訳か葉が全部落ちてしまいました
枯れても来ちゃいました
なんでぇ〜？と思いつつも、苗を動かしてみると・・・

ギョエェー
細い緑色の百取り虫が沢山いました
気持ち悪っ思わず、全部苗を抜いてしまいました。

今、生きてるプランターはコレと、ピーマン、友達から貰ったアスパラだけ。
ミニトマトと、キュウリを育ててたプランターは処分する事になりました。

近い内？震災で壊れたベランダの補修工事が入る予定です。
マンション全体の大掛かりでもあり、両隣の板の下半分を工事期間中取り外すそうです。

プランターを減らすのは私も娘もがっかり
上記の大きなプランターが今は空いてる状態。
また春先まで咲く、ビオラでも植えたいなぁ〜と思っています

小さい頃、初めてなりたいと思った職業がお花屋さん
お花は癒されます。全部なくすのだけは、避けたい所です。

先週１６日に、主人の誕生日を迎えました

恒例のリクエストおかずコーナー
前日仕込みです
ローストビーフが食べたいと言うので、牛ブロックを購入してきました
パックに付いていた調味料をまんべんなく付け30分ほど置いたあと、フライパンで焼き色を全体につけました。
200度のオーブンで20分焼いて、アルミホイルに30分包み予熱。
醤油、赤ワイン、生姜、レモン汁を混ぜたたれに漬け込み・・・出来上がり

中まで火が通っちゃってたらどうしようと思ってましたが・・・
なかなかいい感じに出来てました



ソースをかける前です。
見た目もちょっといい感じ



初めて作ったけど、意外と簡単でした

当日は出勤の予定だった
一応今月一杯は、木金休みなハズですが、相変わらず休めていないので、誕生日なんだから休んだら〜と言って、お休みを取りました。

子供達を送り出した後、三郷のコストコへお買い物
その後、水戸に戻りホームセンターへ

夜、久しぶりに5人が揃いました
塾だった次男の帰りを待って、
毎年手作りにしていますが、今年は主人がアイスケーキを食べたいと言うので、サーティーワンにお世話になりました

子供達とハッピーバースディの歌を歌いながら、お父さんがロウソクをフゥ〜



中身はこんな感じです。
ミッキーがのってる側から・・・
ストロベリーチーズケーキ、べりーべりーストロベリー、バニラです。




直径１９ｃｍを5等分
溶けちゃうと言いながら、結構な量を娘以外完食ぅ

は、私からなんだけど、私のお給料が入ってから
子供達は、年4回も送るのは大変なので、父の日、母の日だけでいいよ、って言ってあるんです

仕事が忙しいのはいいけど、最近はずっと体調もおもわしくなく、頭痛や吐き気など、ちょっと鬱気味だったりもします。
大丈夫かなぁ〜？

年齢的にはもうオッサンだけどまだまだ元気でいて貰わないとね
お誕生日、おめでとう

見た人いる？

同じ茨城県でも、県南部はもち米にあんこのせて食べるんだね！

凄くびっくりしました！
あの渡辺裕之さんは水戸出身の方だから知らないハズよね〜。
私も食べた事ないです。

友達お勧めのお店にランチしに行きました

１軒家の１階部分を改装し、カフェにしたお家。
去年４月にオープンしたそうです

ここがお店の入り口、手前が広々とした駐車場になっています。
見て下さい！って見えないかっ
お庭が素敵な日本庭園になってるんです




こちらがメニュー。和洋折衷になってます。
見ずらいと思うので、クリックして大きくして見てね




私が頼んだのは、前回友達が食べて美味しかったと言う
チキンのガランティーヌ
沢山のサラダと、お野菜を巻いたチキン、たっぷりのチーズがとても美味しかった



ドルチェに、奥の大きなお皿の方・・・ティラミス（白かった）、アイスコーヒー（グラスが大きくて嬉しい）、手前の小さい器のは、クーポンを持参して頂いた豆腐とカッテージチーズのデザートで、お好みではちみつをかけるんだって。
私には十分甘かったので、そのままで頂きました



ご家族で経営されている様で、息子さんご夫婦とお父さんお母さんかな、凄く接客が丁寧で居心地が良かったです。
食事の他にも、カフェギャラリーがあって、そこで催し物をしているそうです
１２時頃お邪魔したのに、４時近くまでいました。

因みに、ここのお店を紹介してくれた友達は、
和風ハンバーグ、アイスティ、ドルチェに、アフォガードを注文しました。
デザートは超美味しそうでした。
バニラアイスにエスプレッソをかけて食べるの
次に行った時はコレにしようと思いました

店内は、椅子に座るタイプの和室と、応接室みたいになってる洋室、カウンターがあります。
私達は、洋室の窓側に座りました。
予約席もあったり、次々にお客様がみえたので、人気店なんだと思いました。


お店情報　　→　　

水戸市米沢町４３２−１　　０２９−２４７−６２３６
営業時間　　１０：００〜１８：００　
定休日　　　　火曜日、第４水曜日

カフェギャラリー　ゆずり葉

近くにお出掛けの時には行ってみてね

久しぶりに教室に行って来ました
今回習ったのは3種類。

「ハーラ」と呼ばれています
ユダヤ人が週末に食べるパンなんだそうです。
仕込水に、全卵の他、卵黄、蜂蜜も入ります。
油脂には、ピーナッツオイル
焼き上がりのパンの香りは、気持ちピーナッツバターの香り

仕上げにキャラウェイシードをのせるんですが、私ともう一人は苦手なので、ゴマにして貰いました



「バタークッペ」
全粒粉入り、朝食用にいいパンですねぇ
コッペパン成型と、クープの入れ方の復習です
バターをのせては焼き、焼き上がりにも全体に塗っています



「パン・ド・ボーヌ」です。
フランスのブルボーヌ？地方のパン。
仕込水に生クリームが入り、日持ちするパンです。
サンドイッチ用としても最適なんだそうです



教室ではガスオーブンなので、これでもかっって位の色づきになってますね
我が家は電気オーブンなので、で焼いてもこんなに濃い色にはなりません

この3点は簡単なので、我が家のプチパン教室でも教えられそうです

先週の話しですが・・・
相変わらず運の悪い学年です

3日（土）に体育祭の予定でしたが、台風の影響で4日に延期になった体育祭。
4日（日）、朝は秋晴れで、イベントごとにが降るこの学年なので、良かったねぇ〜なんて喜んでいたんですが、段々黒いが流れてきて、降ったりやんだりになってしまいました。

お昼前には校庭が水たまりとなり、1時中断。やむのを待っていましたが・・・
午後の部、部活動紹介は体育館で行いました。
小６の娘と行っていたので、興味津々の様子。
有望なのは、水泳部ですが・・・・、見てがっかり水泳部はないなと言いだしました
女子が現1，2年生のみで4人？しかいなかったんです
同じ学年のお友達でも水泳かな、って言う子もいるし、沢山入るかもしれないから。
と言ったんですが、娘はのる気ないみたい
でも、球技は苦手だしなぁ〜。文化部って感じでもないし〜。
楽器も苦手だし、やっぱりしか得意分野はないんだが

あ、話がそれてしまった

結局ね、午後の部は6日（火）の午後に延期になったの。
なのに、またまた天気の影響で、最終的に7日（水）午後に体育祭の午後の部をやりました。
火曜日だったら私も用があって行けなかったけど、この日は行けました。

成績は・・・個人競技のリレーでは、今年もスタートから断トツの1位でした
最後の種目、クラス対抗選抜リレーでは3年間で初めてのアンカー
本人的にはスタートが早いので、1〜2年生の時は最初の女子の次、って言うのが当たり前な感じだったんだけど、今年はクラスから陸部がアンカー！って言われていたんだって

で、結果は残念な事に3位でした
次男に渡るまで3位、頑張って抜けるか？と思いましたが距離を縮めただけで3位。
残念

でも、学年ごとに1位〜3位まで賞が与えられるんですが、次男のクラスは総合3位。
私も次男も諦めていましたが、賞が取れたのが分かると大喜びでした

帰って来るなり、ソファーで爆睡
延期、延期と続き、お疲れ様でした〜

モラタメさん、第2弾
コンビニで主人がつまみにしたいと言った　じゃかりこ　スパイシーチキン　と、新発売になってたポテトチップの厚切りリッチカット、久々に食べたくなったいかくんせいと一緒に飲みました〜



ジンジャーが効いていて、かつ味がサッパリしてるから、ポテトチップの様な脂っこいお菓子にも合います
じゃかりこは、スパイシーだったから、ジンジャーといい感じに合いますね
くんせいは、昔懐かし状態
ちょっとおつまみ多過ぎでしたかね

でも、ジンジャー味とだったらイケますよ

こんなに日が経ってしまった
ご無沙汰してしまい、ごめんなさい

9月に入ってから、子供の事、家族の事、仕事の事、自分の事に色々問題があり、気分的にもブログを書く状態ではありませんでした
あと、恥ずかしながらモ○ゲーの、あるゲームに私と娘とでハマってしまい、アップ出来ずに・・・

またボチボチ書いて行くので遊びに来て下さいね

モラタメの「モラ」で届いた、サントリーのトリスハイボールとトリスハイボールジンジャーが届きました

ハイボールはみんなもう飲んだ事ありますか？
私は飲み会で1度だけ飲んだ事があるんだけど、いかにもウィスキーでちょっと苦手かなぁ〜って思ってるんだけど、どうかな



早速6日に新発売になるジンジャーと、ノーマルな方と飲み比べてみました



ノーマルな方は、以前飲んだ時とと同じで、完全なウィスキー、アルコールも７％とで飲んでる感がバッチリ
ジンジャーの方は、あれなんか全然違うこれなら、普通に飲めると思ったのが第一印象
アルコールは、５％とやや少なめだけど、ウィスキー感があんまりなく、チュウハイみたい
後味にもジンジャーの辛みが残るけど、それがまた美味しい
ハイボールは苦手だと思っていたけど、これなら私でも初めての人でも満足して飲めると思うよ

ウィスキーは苦手〜とか、まだ飲んだ事ないけど、気になるぅ〜なんて人には、ノーマルではなく、ジンジャーをお勧めします。
ぜひお試ししてみてね