我が家では、漬物(特に 浅漬け)に 物足りなさを感じると、
味の素を振り掛けます。
夏場の水ナス しかり、冬だと 野沢菜しかり・・・。
子供のころからの習慣だったので 何気なく使ってきたのですが。
旦那様と一緒に 漬物を食べ始めた頃は、ずっと 敬遠されていました。
科学調味料は邪道だとか、
体に悪い、
挙句の果ては、舌がシビレル。
そんなに 大量に 振ってる訳ではないのですが。
どうも、大阪の南の風習だと 言われて
そんな味の素なのですが。
いつしか 旦那様も、水ナスと共に 受け入れてくれるようになていたんですねー
それは、先日のコト。
野沢菜に 振りかけて 一人で晩酌をしていた旦那様。
それはそれで 何も 問題なかったのですが。
翌朝 おきてみると、味の素の瓶が 空っぽ。
えっ! えぇ〜っ!!
よく見てみると、 口の部分が
溶けています。
話によると、知らないうちに こんな状態になてたのだとか。
もぉ〜、危ないやん!!!
大事に至らず、とりあえず 一安心。
冬場は ただでさえ 空気が乾燥していて、火事になりやすいってのに!!
気をつけなきゃ ダメですね。
で。後日。
一緒に買い物へ行く機会があったので 味の素を買うコトに。
同じ 小瓶を買おうとしたら。
大きな瓶に 取り替えられました。
いつしか 私 以上に 味の素ファンになってたんですねー
味の素にハイミーといった うま味調味料&だし。
どっちも重宝している ダメダメ主婦は 私です。
でも、
DHCの
かつおだしも 結構 使ってるよーっ