美人化計画

行きも　帰りも　小樽を経由だった　今回の旅。（行きは　リアルに⇒こんな感じ

）
もはや、思い出ばなしと化してしまいそうですが

２度の訪問

　やっぱり　お寿司！
贅沢させて頂きました。

行きは、寂しい一人ぼっち。
船酔いの影響もあって、ガンガン　食べれるほどでは…

というコトで、注文したのは　ウニだけ。

でも、この日はラッキーなことに、いいウニが入ってたんですよねー。

バフン　と　ムラサキ。（＝赤　と　白）
どちらも　美味しく　堪能いたしました。

：『お醤油使わずに　食べなさいっ

』

言われた通りに　頂くと、
こりゃ　たまんなぁ～～いぃ

何とも　濃厚なウニのコク。

どっちも　捨てがたい　お味でした。

今の時期は、白（ムラサキウニ）の方が旬だとか。

そのあとは、サービス(?)タイム。

切れ端だとか、まかないだとか、
どんどん　出てくる

見目が悪くったって　全然

脂が乗ってて　美味しいぃ～。

ぶどうエビに、マグロ。
あぁ、至福の幸せ。

色んな魚を、１切れづつ　頂く。
一人客にとっては、最高の　おもてなしでした

その晩は、気分よく　宿で爆睡

翌日のプチオフ会（

）を　夢に描いて
久々の　ベッド。

翌朝。
ちょっと　肌寒い中、ホテルの界隈を散歩。

明るくなってから見ると、こんなに緑に覆われていたんですよね。

まさに、丘の上の旅人の家。

あったかくて　いい感じです。

で、ハナシは　飛んで

　帰りに

フェリーターミナルにクルマを置いて、寿司屋街まで歩くコトに。
メルヘン交差点にさしかかった時は、すでに８時。

ルタオも　かま栄も　店を閉めた後でした。

この週末の小樽は、桜が散ったあとなのに“さくらまつり”だったんですよね。

２度目（＝帰り）は最終日

運転も、翌朝の起床も心配無用

旅の思い出に　ガンガン飲むぞぉ～

ってコトで、再び　いつもの　寿司屋へ

まずは、コレ。

今が旬の　山ウド　の　ぬたあえ。

ウドは知ってるけど、山ウドなんて　食べたの　初めて。

セロリに似た　苦味と、コリッ＆ホクッとした食感。
すんごく　美味しかった

暇があれば、山に取りに行くんだって。

続いて、ウニ。

この日は　“白”しかなくって、ちょっと残念。

でもでも、やっぱり美味しい。

何故か、今回は　ワサビが鎮座。

お醤油、使わなかったけど、ワサビは結構いい感じ。
甘さが際立つ　ってゆーのかなぁ。

マグロは、お造りでもいただいたので、
お寿司は　炙ってもらいました。

醤油ではなくて、塩でいただく！

これまた　たまんなぁぁ～いっ