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家飲みで友達寝る
From  フラメンコ道中    [更新:19/07/06]
午後から会社の友人の訪問。家にてホームパー ティ。私はせっせと午前中から総菜を調理。 夏なので冷菜中心に。途中、もちろんフラメン コ自主練。しっかり汗をかかねば。 ブロッコリーとトマトのサラダ、蕪と生ハムを 前菜に。旬の枝豆も。鶏のささみとかいわれ、 筍と... [さらに読む]
   > ワイン
ホームパーティ
From  フラメンコ道中    [更新:19/06/23]
週末だと言うのに朝から忙しい。語学学習の後 買い物、友人宅でのパーティ用に総菜を１品調 理、続けて踊りの練習。寿司を軽食に食べ母の 介護施設へ雨の中猛ダッシュ。フラメンコレッ スンを馬場でこなしてから汗だくの状態で永福 町のマダム宅でのパーティに向かった。 ... [さらに読む]
   > ワイン
ワイン国際品種比べ
From  フラメンコ道中    [更新:19/05/20]
日曜午後はワインの特別講座へ。イタリアの固 有種中心に過去６回の講座に参加して来たが、 今回は広く世界に出回る品種でイタリア国内で 栽培されているワイン、と言うカテゴリー。講 座は１０名程度と少人数でもあるのですっかり 顔馴染み。 シャルドネ、ソビニオンブ... [さらに読む]
   > ワイン
赤坂ワイン会
From  フラメンコ道中    [更新:19/05/12]
連休中も飲みまくりだったが、今週末もワイ ン会。某老舗蕎麦屋の息子がシェフを務める 赤坂のイタリアンにて彼の友達中心に１０名 ほどの仲間が定期的に集う。本日はフランス ワインを９０年物から１０年分開ける会。 スパークリングワインで乾杯。前菜は、生ハ ム、ま... [さらに読む]
   > ワイン
逃げ恥　勝沼大善寺
From  フラメンコ道中    [更新:19/04/29]
１泊２日で勝沼に来ています！宿泊は定宿鈴 木園。ルミエールワイナリー経営のフレンチ、 セルコバにてコース料理を堪能した後、ぶら ぶら歩きで１時間。早速昼寝である。何の縛 りもない休暇。最高！起きてから持参した各 種総菜類に合わせ、甲州樽をボトルで。木の 香り... [さらに読む]
   > ワイン
ワイン講座の楽しみ
From  フラメンコ道中    [更新:19/04/23]
NHKイタリア語講座で講師も務められていた I先生のイタリアワイン講座に通って半年。 計６回の講座を受講した。葡萄の名称も元々 知っていた物以外追加では覚えられず、、 （年か単に覚える気がないだけか）もっぱら 解説後に飲むことと併設のイタリアンレスト ランが準備... [さらに読む]
   > ワイン
金曜夜はひとりワイン
From  フラメンコ道中    [更新:19/04/21]
４月、どこの職場も年度が変わるわ、新人は来 るわで忙しいに違いない。私も例外ではない。 外資系ではほぼ新卒扱いの男性部下の育成に追 われる。何をどう伝えるか悩みつつ、昨今の若 者の価値観にも配慮する。 自分が新人だった頃、先輩社員からどう思われ ていたかな... [さらに読む]
   > ワイン
エスプレッソのアイス
From  フラメンコ道中    [更新:19/03/23]
金曜の夜は学生時代の友人と馬場のタベルナへ。 月曜まで万座温泉に行ったばかり。３０年間い つもるつんでる仲。いつ会っても笑顔で会話が 弾む。 シャルドネで乾杯。仕事帰りに飲むワインがや っぱりおいしい。パプリカ、白いんげん豆、ボ ンゴレのにんにく炒めを前菜... [さらに読む]
   > ワイン
長野原浅間酒造
From  フラメンコ道中    [更新:19/03/18]
旅と言ったら酒である。清流のある土地、水、 米がうまい＝酒がうまい。奥飛騨、新潟、富 山、静岡に群馬。万座温泉の帰り道、ローカ ル線駅でなんと約２時間の特急待ち、２０分 の徒歩で浅間酒造観光センターに向かう。 その場で醸造している各種日本酒が試飲でき る。... [さらに読む]
   > ワイン
祖師ヶ谷大蔵で飲み
From  フラメンコ道中    [更新:19/03/10]
フラメンコのレッスンが土曜にずれた。嬉しい のはレッスン後に飲みに行けること！祖師ヶ谷 大蔵にある友人行きつけのイタリアンと言うよ り欧風ワイン居酒屋に酒豪３人で。 スパークリングワインで乾杯。踊った後の泡が おいしいのよ。前菜の盛り合わせ（生ハム、ポ テ... [さらに読む]
   > ワイン
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