堂島ロールと玄米ロールと・・・♪ [2010年01月27日(水)]
久しぶりの更新ですね
なんだかんだちょこちょこと
相変わらず作っています
お外ケーキやパンもお取り寄せしたりと。
1月も後数日で終わりですが今月は
ケーキはきっと２０種類以上は食べているだろうな・・・
今日はその中でロールケーキをアップします
堂島ロールダーリンが好きなので川崎大師に行った帰りに
買ってきました。
堂島ロール風に作ってみましたよ〜
どんっ！！ だいママ作堂島ロール？
どう？？？
クリームを一巻き！
意外と簡単でしたよ
しっとり生地だったので巻きやすかったです
ふんわり感を増すにはもう1個卵白を増やしても良いですね。
生クリームにちょっと練乳を入れてみましたよ
これはこれで美味しくいただきました
こちらもだいママ作の玄米粉で作ったロール
玄米ロール生クリームは黒蜜を入れました。
生地にはきび砂糖のような本糖というお砂糖を使い
黒豆を入れた和風ロールです
玄米粉はとっても良い香り
お勧めです
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最近の評価状況
おおー、幻の【堂島ロール】・・・
だいママさん、作ったのね
美味しそうです。
どうにかして一度は食べてみたいと思っています^m^
玄米ロール美味しそうですね
いいな〜堂島ロール。
１回食べたことありますが、１センチくらいの
厚さぶんしか食べれませんでした
デパートで買えたら嬉しいんですけど。
出店していないので・・
だいママさんの堂島ロールが食べたいです
玄米ロールちゃんおいしそう
今月は本当に色々なお店に行きましたよ
パン屋も含めて。お取り寄せもね♪
更新はしていないけれど収穫の多い月で
勉強にもなっています！！
堂島ロールは皆さんご存知なのでアップしてみました
アイアシェッケというドイツ風チーズケーキご存知ですか？
とんねるずのみなさんのおかげでしたでも紹介されていたケーキなんですが
なかなか美味しくて今度作ってみようかなって思っています
堂島ロールもどきはやっと重い腰をあげ
作りました
今年はどうしても小山ロールが食べたいので兵庫に行こうよとダーリン言ってますが・・・
玄米粉の美味しさにはビックリです！！
そうですね、米粉なのでもっちりしていますが口どけも良く感動でした
また突然遊びに行きますからね
初コメどうもありがとうございます
娘さんと見てくれているなんて感激です
手作りのスイーツを中心にアップしているブログです
更新はぼちぼちでお返事も遅れがちですが
気軽に遊びに来てコメントいただけたらと思います
私も後ほどちゃまめさんの所にお邪魔させていただきます
どっちがどっちだかわかりませんか？
いやいや〜それはないない！！
反省を踏まえて又作ってみようかと思っていますよ
玄米ロールは実は理事会で知り合った方が（38歳、男性、独身）銀座の菓楽のお菓子教室に通っている方でその方からレシピを教えてもらい
だいママのアレンジでできたロールです！！
お店でも売っている商品のレシピからなのでもう美味しくてびっくり！！
うさねこさんに食べてもらいたかったな
堂島ロール甘かったですか〜
久しぶりに食べましたよ
そしたらだいママの方はもっと甘さ控えめなのでエビさんに気に入ってもらえるかもしれないです
玄米粉はクセがなくとても香ばしいお粉を使ったので黒蜜入りの生クリームと
ベストマッチでしたよ
今度はチョコレートスイーツかな・・・
また遊びに来て下さいね
やはりオーボンヴュータンはご存知でしたね
テレビチャンピオンに河田さん出ていましたか？見ていなかったです
一昨日行ってダーリンとぎょうさん買って二人で昨日で完食です
お店でもいただいたのですがシューアラクレームも本当に美味しくダーリンと何回美味しいと言ったことか
カヌレは絶品です！！
是非是非行ってみてくださいね〜
堂島もどき、思ったよりお手軽に巻けました！玄米粉のロールも香ばしく気に入ったのでまた作ります
美味しそうに写ってますか〜？
ありがとうございます
生クリームたっぷりが苦手なので
いつかは作ってみたいと思いつつ
やっと
わかったことは普通に生クリームを
巻くのと同じ量だったこと
もう少し改良してだいママらしいお味の
堂島もどきまた作ってみたいです
玄米粉を使ったロールは職場で大好評だったのでまた作りたいです
ありがとうございます
1年目ははまりにはまり1日に何度も
更新していました
2年目は何度かやめようと思ったりで
それからぼちぼち更新に＾＾
3年目はこのままぼちぼちとみなさんに
忘れられない程度に更新しようかと
これからも仲良くしてくださいね
お菓子もパンも色々とチャレンジしていきます！！
その原動となるスイーツ、パン巡りも精力的に励みますね
キャーーー
ロールケーキのオンパレード
素敵すぎます
堂島ロールは残念ながら食べたこと
ないのですぅぅ
川崎大師の近くでも売っているんですか？
実家が大森なので、小さい頃はよく
行ってたんですよ
黒豆が入った和風ロールも
もう目が釘付けですよぉぉ
だいママさん作の堂島ロール
（っというか ヨコハマロール?）
二つ並べて どっちがどっち
分かる方はいるのかな
お見事です
玄米ロール
すんごく美しい〜
それにしても １月に
２０種類以上の
ほんに羨ましいでごじゃります
ええニオイがしたから（笑）。
久しぶりの更新
ほんまに…。
どっちが堂島ロール
だって、いろんなロールちゃん食べてるワタシ。
だいママさんのも堂島ロールも食べたことないもん（笑）。
めっちゃええやん
これをフツーに召し上がられたファミリーがうらやましいわ
玄米ロール。
米粉だけにもっちりりしてるのかな
もちろん両方食べたいわ
２０１０年もだいママさんのスイーツ
いっぱい楽しめそう。
とは言え、自治会等で大変ですもんね。
無理なさらず、ぼちぼちやっていきましょう
ごちそうさまでした
だいママさんのブログ、娘と共にハマっちゃってます♪
見た目も美味しそうでついつい味も想像しちゃいますよ(^^♪
ん〜っ！おいしそっ
これからも楽しみにしてます
どっちがだいママロール
って悩むくらいそっくり〜
いやいや実は両方ともだいママロールで
箱だけ堂島ロール
や〜〜〜んo(≧▽≦)o
だいママロール食べた〜い
玄米ロールお茶と一緒に
( ^^) _U~~いただきま〜す
今度は真っ黒ロール挑戦
炭って売ってるのかなぁ
相変わらず美味しそうなスイーツを
堂島ロール食べたことあるけど 私には少し甘く感じたような・・・
だいママさん作の方が美味しそう
玄米ロールもとっても美味しそうだし
だいママさんの所に来ると ハッピーな気分になっちゃいますよ〜
ありがとうございます
これが、うわさに聞く
堂島ロールなんですね
凄く美味しそう
食べてみたい!!
それから・・・
オーボンビュータン、
ありがとうございます
ＴＶチャンピオンでも名前を聞いていて
一度、行ってみたいって
思っていたんです!
今度、時間作って行きたいです!
堂島ロール、私も一度だけ食べたことがあります
だいママさん作のケーキ、そっくり
と言うか、もう『堂島ロール』として店頭に出しても分からないくらい美味しそうです
今日も幸せな気持ちになりました
ごちそうさまで〜す
前の記事にコメントしたつもりになっていて・・
してませんでした
遅ればせながら・・
ブログ２周年おめでとうございます
私も１年半くらいになりますが・・
だいママさんのアクセス数。。
ケタが違って凄〜〜〜い！！！！！
それから堂島ロールそっくりさんが
作れるのも凄〜〜〜い
あんなにたっぷりのクリームを巻くのって
難しそうなんですが・・
という私は未だ堂島ロール未体験です
とにかくだいママさんの作るスイーツはどれも
美し〜い
食べられないのが残念だけど・・
見てるだけで幸せな気分になれます
これからも楽しみにしてます