ブログ再開!
今までは日常生活の出来事とDHCの事を中心に
書き込みをしていましたが今後は
不妊治療&DHCの事を中心に☆
マイペースなブログとなりますが・・・
仲良くしてあげてください♪










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私流? [2008年03月03日(月)]
少しづつですが、暖かくなってきたこの頃・・・
3月に入ったのだな〜と実感しますね

本格的な春の訪れが楽しみです


今日は久しぶりに我が家のご飯の公開




メニュー(3月2日

めかじきのカレー風味天ぷら
インゲンのごまふりかけ
ポテトサラダ
十六穀米
写真にはないんだけど
味噌


色々あって、少しでも体に良い物をと思えるようになり
相棒のためだけではなく自分のためにも
健康を考えた食事作りをするように心がけています。

毎日の事だから大変だけど、
毎日の事だから
大切

自慢できるほどの、お料理ではないけど
私流に頑張るぞぃ
Posted at 17:57 | お料理 | この記事のURL | コメント(4)
夕飯☆ [2007年09月01日(土)]
最近、ちょっぴり秋らしく涼しくなってきた気がします。
でも、まだまだ暑いよね?
しかしながら私の食欲は衰えず
毎日、美味しく食しておりまする



昨日の夕飯はコチラ一部載っていませんが


おしながき
・鮭と野菜のホイル焼き
・生ハムと卵サラダ
・お味噌
・キュウリの漬物
・ご飯
・デザート(梨)



お野菜たっぷり食べたかったので
たくさん野菜を入れてホイルしました

もやし・ぶなしめじ・人参・ナス・キャベツ・いんげん
いっぱい野菜を摂取出来ました
栄養バランスは大切です


話しは変わりますが・・・
ランチョンマットデビューしました(爆)
子供がいない間しか使えないよ〜という事を
聞きまして。。。
またお料理を載せている皆さんに影響されて

可愛いのに出会えたので即購入
初めての購入なので、あまり強調しない色を
選びました。ちょっぴりフリフリのレースがお気に入り
(柄を載せるためが写っておりません


ランチョンマットを使っただけですが・・・
いつもより食事の時間が楽しくて、お料理も
美味しく感じましたね
ちょっとプチセレブ気分を味わいました(爆)
旦那君は汚さないようにと気を使って使用しておりました(爆



ちょっと食事の時間が楽しくなりそうな予感。。。
今度はどんな物を買おうかな?

Posted at 17:16 | お料理 | この記事のURL | コメント(2)
食事について [2007年08月21日(火)]
不妊症に良いとされる食事
色々調べていたら食事についての情報があったので
載せてみました


食事は毎日の事。。。
こういう事を意識するのも大切かな〜って
思いましてね
妊娠しやすい体の環境作りも大切かなって
思って参考にしてみようと思っています






子宝ビタミン 「ビタミンE」を多くふくむ食べ物
植物油 アーモンド 落花生 かぼちゃ アボガド
ほうれん草 ししゃも あゆ うなぎの蒲焼 大豆 。



セックスミネラル 「亜鉛」を多くふくむ食べ物
かき ごま 豚レバー 豚もも肉 牛レバー 牛もも肉
鶏レバー 凍り豆腐 ずわいがに 納豆



この他、不妊にいいとされる食べ物
山芋 おくら ごぼう にんにく アスパラガス

男性不妊にはネバネバ
するものがいいといわれる。
山芋はとくに滋養強壮食品。 精子の数が増える
といわれている。 誰もが知ってる
滋養強壮食品。
癌になりにくい
食品ナンバー1! 葉酸・ルチンが含まれる。
毛細血管を強くし
血行がよくなる。

ざくろ
ローヤルゼリー
鳥骨鶏の酢卵
子宝に恵まれる果物として
昔からとても有名です。
女性ホルモンに似た働きをする
成分が含まれる。 ビタミンミネラルが豊富。
女性の若返り効果が見られる。 子宮内膜を厚くする
といわれる。


こうやって見ていると普通に健康に良い食べ物が
多いように思います

リセットしちゃってブルーになっていたけど
落ち込んでばかりではいけませんよね?
今出来ることを自分なりにやってみよう〜

と思っています。

続きを読む...
Posted at 15:18 | お料理 | この記事のURL | コメント(12)
盛り付け。。。 [2007年04月20日(金)]



      昨日の夕飯のメインです

          『鶏の照り焼き』


   旦那くんは肉が大好きなので、我が家は肉メインが
 
   多いような気がします(笑)

   でも肉ばかり摂取していたら体に悪いでしょ?
 
   なので、出来るだけ野菜を食べれるように
 
   心がけています




   本日の野菜
 
   ・レタス
   ・プチトマト
   ・アスパラ
   ・人参
   ・キャベツ


   少しづつだけど・・・5種類の野菜




   今回は盛り付けに重点をおいて
 
   肉を中心に野菜を配置してみました。。。

   いつもだったら、肉と野菜を分けて盛り付けて
 
   しまうのですが・・・

   一緒に盛り付ける事で、少し豪華に見える気がします(笑)


   しかし、旦那くんはコレを見て・・・
 
   今日はサラダだけだと思ったと一言。
 
   野菜に埋もれる肉を見つけてホッ

   していました(爆)



   
     
Posted at 17:39 | お料理 | この記事のURL | コメント(0)
気分も春。 [2007年04月06日(金)]
食欲の

そう、最近私なりに、色々挑戦しています

・食べる事が好きだから〜
・健康に繋がる事が好きだから〜
・旦那くんに美味しいと言わせたいから〜

ま〜理由はこんなところです(笑)


今回はコレ↓




『かぼちゃスープ



思っていたよりも簡単に作る事ができました
かぼちゃが、ほどよく溶けていい感じ
残っているカボチャはホコホコ
今までスーパーとかで、市販されている(パック
の、カボチャスープを買っていたけど・・・
やっぱり自分で作ると美味しさが違いますね!
そこが手料理の良さですよね


旦那くんにも評判がよく
『美味しいな〜
と言ってもらえました

いつもは褒めてくれないのだけど(笑)
やっぱり喜んでもらえると嬉しいですね

最近を注いでる成果かな?





Posted at 14:37 | お料理 | この記事のURL | コメント(4)
さっぱり酢の物 [2007年03月26日(月)]
  キュウリとたまごの酢の物

食事に後一品欲しい時にですよ〜





=用意する物=
・キュウリ2本
・卵1個
マヨネーズ

酢大さじ2
塩・醤油各少々
砂糖小さじ2〜お好み
・胡麻油少々


=作り方=
@卵を割りほぐして、少量マヨネーズを入れて
(入れなくても)薄焼き卵にして、冷まして
細切りに。

Aキュウリはところどころ皮を剥いて
薄切りに。分量外の塩を振り、揉みこむ。
水気がでてしんなりしたらギュっと
絞る。

Bを合わせて
(ココでごま油を混ぜると中華風に
キュウリと混ぜ合わせて、卵をのせて完成




酢の物・・・実は2回目なんですが
 この簡単酢の物は卵で彩がキレイな所が
 いいです
 初めて作る方にも簡単に出来ちゃいますよ
 私がそうだったので(笑)

 シンプルたけど、酢の味がいい感じで
 

簡単レシピ、また見つけたら紹介しますね〜


Posted at 17:27 | お料理 | この記事のURL | コメント(0)
作ってみました。 [2007年03月26日(月)]
   豆乳ミルクティパウンドケーキ


今日は時間があったので、ちょっとお菓子作りです
といっても簡単な物ですが・・・

簡単で豪華?(笑)短時間で美味しい〜
 お菓子レシピを見つけたので紹介します。





作り方

=用意するもの=
・ホットケーキミックス200g
豆乳(紅茶味)100cc
・紅茶のティーパック1袋
・砂糖10g
・バター30g
・卵1個
・ケーキの容器

POINT:初めに量も測って準備しちゃいましょう


=作り方=
@バターを常温に戻し、クリーム状に練る。
砂糖を入れて更に混ぜる。

A溶き卵をすこしづつ加えながら、
滑らかになるまで混ぜる。
そこへ豆乳紅茶とティーパック
中身を入れて混ぜる。

Bホットケーキミックスを入れて混ぜ、
型に流し込む。

C180度で熱したオーブンで35分焼く。

POINT:こげるようであれば、アルミホイルを
     かぶせる


どーでしょう???
ホットケーキミックスを使うので簡単
しかも紅茶の葉も入り豪華です
他にも抹茶味の豆乳なども使ってアレンジ
できそうですよね?(今度挑戦してみよう〜と)
切ってお皿に盛り付け、クリームなんかも
一緒に盛り付けると可愛くていいかと
思います

味は、ホットケーキミックスを使ったので
ちょっと甘い感じがします。
(子供さんにもいいかも〜
これだけ簡単に短時間に出来たにしては
十分に美味しいと思いました







Posted at 17:06 | お料理 | この記事のURL | コメント(5)
作ってみました☆ [2007年02月09日(金)]
今日を作りました。

今日は2度目のグラタンに挑戦
1回目よりも上手にできたかな〜

昨日の夕飯であった鶏のトマト煮込みが残っていたので
それを使ってみました
ちょっとアレンジしたら違う料理みたいでしょ?(笑)



続きを読む...
Posted at 16:32 | お料理 | この記事のURL | コメント(0)
スパイシーチキン☆ [2007年01月26日(金)]


今晩のメインは『スパイシーチキン

鶏手羽元をオーブンで焼き上げました

味付けは、ガーリック・カレーパウダー・塩

といった感じです

実はカレーパウダーは初めて使ったのです(笑)

あ〜今まで知らなくて損した気分!

下味とかカレーパウダーを使うと上手に出来そうです。

チャーハンとかにも使えますよね

今度からは活躍してくれそうだわ♪

 最近料理をしていて思うことが『盛り付けの仕方』です。

盛り付けって大切ですよね

どんな手の込んだ料理でも盛り付けが出来ないと

美味しさは半減だと思いますその反面、お惣菜を

買ってきても盛り付けがキレイにしてあると

美味しく感じたりします

私は盛り付けって苦手かも〜(;¬_¬)

どうしても美味しそうに盛り付けができません

こちらの写真も微妙だと自分でも思っていますが

(載せちゃってるよ!おいおいΣ( ̄ロ ̄lll) )

これはセンスを磨くしかないかもしれません

まずは、雑誌とか料理本を真似することから

始めようと思っています
Posted at 21:38 | お料理 | この記事のURL | コメント(2)
今日の夕飯 [2007年01月11日(木)]
今日の夕飯はこんな感じだよ




Σ( ̄ロ ̄lll)あ・・・・・写真が縦になちゃってるあははっ

☆今日のメニュー☆

・野菜スープ
・豚肉のキュウリ巻き
・小松菜ジュース

写真にないけど・・・

・米
・レタスとキュウリのサラダ
・漬物
・デザートの


夕飯は初めて公開したかも〜
  公開していいのか???おいおい
  今度はちゃんと横向きに、見やすい大きさで載せますね

ココで思った事・・・
よく食事公開している方いますよね〜?
どの写真も美味しそうだよねぇ
写真も人に見せる事を意識して撮らないといけないですね


Σ( ̄ロ ̄lll)食事の公開の話しを書くつもりが・・・
反省ばかりに(T−T)

旦那くんはまだ帰宅していないので・・・

私が本日はりきって作った
小松菜ジュースの存在は知りません

どんな反応があるのか楽しみです
Posted at 20:48 | お料理 | この記事のURL | コメント(3)
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