健康食品相談室　　担当医ブログ

どうもこんにちはまさぼです＾＾




先週は熊本の大地震という
大変なことが起こっており、
まだまだ被害は拡大しているようです。


一日も早い復興を願っております。



さて


新生活がスタートして
しばらく経ちますが
みなさん体調は崩していませんか？


まさぼは
それなりに目まぐるしい生活ですが、
身体は元気なようです


ただ、身体は元気なのですが、
なーんか
やる気がおきないというか
何をやるにしてもだるいというか
そんな感じです。


みなさんはそういうことありませんか？



まぁ。メンタルストレスの時代とも言われておりますし、
仕方ない、チョコレートでも食べますか


まさぼはこうなるわけですが。


ということでチョコレートの話題です


チョコレートは原料がカカオですね。
メキシコとかの中米や
ブラジルなどの南米が
原産地となっているのを
よく見かけます


カカオ豆を砕いてカカオニブが作られ、
カカオニブを焙炒して磨砕してカカオマスが作られます。

このカカオマスにミルクとかバターとかなんちゃらかんちゃらして
チョコレートが作られる（曖昧）んです。

カカオマスには脂質は確かに多く入っているのですが、
食物繊維も多く、ポリフェノールもたくさん入っています。


チョコレートはインスリン感受性を改善させるという報告もあり、
糖尿病発症予防に効果があるという報告もあります。


ただし、1回28gで、週に2-6回程度ですが。

※ダークチョコレートのようなカカオの割合の多いもの。糖質の割合が多いと脂肪細胞増加につながりインスリン抵抗性があがることが考えられます。



しかも
チョコレートは
血圧低下作用もあると言われ、
抗炎症作用もあるとも言われます。


しかし、1回20g程度を週に3回程度ですが。



大量に摂取しなければ健康な食品なんです
でも1個食べると、
もう1個食べたくなっちゃう。。。




☆DHC濃厚ダイエットデザート☆
☆DHCマンナンラスク ココア☆


などを上手に使って
チョコレート成分をうまく取り入れたいですね。








彦いちのバナナチョコレートパフェ！
ウミュゥゥ!! o(≧〜≦)o









おしまい！！