主婦を楽しむhiroの、がんばるんば（笑）日記
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初ヒット！！！
| 焼き上がり |
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 とりあえず、焼き上がりを１枚パチリ  ほど良い桃尻（笑）具合と、白さ加減もグゥ〜  かな。成形と焼きを別の日にやったのは初だったので、 ちょっと不安  だったのですが、大丈夫かな？？？すっぱい匂いもしてないし（過発酵になると、アルコール臭がします） 甘い香りがしてましたので  でも、若干・・・二次発酵と焼き時間が足りない気もしなくはないデス  ま、久々に捏ね捏ねした割には・・・上出来かな  後で、玉子など・・・をサンドして頂きたいと思います  |
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| posted at 10:47
| パン作りの事
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