鬱金香日記

八重桜も散り始め・・
本当に桜の季節も終了

桜の季節を惜しみつつ…
こちらも最後の桜のスイーツを

桜抹茶





見た目は淡い桜色のスイーツですが…
上には桜風味のゼリー
下には・・・
濃いめの抹茶ムース…

断面も色鮮やか！

お味も素敵で
すごく美味しいです

また、食べたいけど
来年までお預けかな


そして・・・
トマトのケーキ



見た目、本当にトマト？？って
感じですが

スポンジとメレンゲに包まれて
甘いトマトのムースが

ちょっと甘すぎ？？
私的にはもう少し
トマトっぽさ
野菜感があった方が
良いですが・・・・
妻とのケーキという名前と
プチトマトの飾りがないと
？？？
甘いムースですね！

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